Text copied to clipboard!
Título
Text copied to clipboard!Supervisor de Catering
Descrição
Text copied to clipboard!
Estamos à procura de um Supervisor de Catering altamente motivado e experiente para liderar nossas operações de catering. Este papel é fundamental para garantir que nossos serviços de alimentação sejam entregues com a mais alta qualidade, eficiência e satisfação do cliente. O Supervisor de Catering será responsável por coordenar equipes, gerenciar orçamentos, supervisionar a logística e garantir que todos os eventos e serviços atendam aos padrões estabelecidos. O candidato ideal terá habilidades excepcionais de liderança, atenção aos detalhes e uma paixão por oferecer experiências gastronômicas excepcionais.
Como Supervisor de Catering, você será o ponto de contato principal para clientes e equipes, garantindo que todas as necessidades sejam atendidas de forma eficaz. Você trabalhará em estreita colaboração com outros departamentos para planejar e executar eventos, desde pequenas reuniões corporativas até grandes celebrações. Além disso, você será responsável por monitorar o desempenho da equipe, resolver problemas em tempo real e implementar melhorias contínuas nos processos.
Este papel exige uma abordagem prática e a capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico. O Supervisor de Catering deve ser capaz de priorizar tarefas, gerenciar múltiplos projetos simultaneamente e manter um alto nível de profissionalismo em todas as interações. Se você tem experiência em catering, habilidades organizacionais excepcionais e um compromisso com a excelência, gostaríamos de ouvir de você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisionar e coordenar as operações diárias de catering.
- Garantir que todos os eventos sejam executados de acordo com os padrões de qualidade.
- Gerenciar e treinar a equipe de catering para maximizar a eficiência.
- Manter comunicação eficaz com clientes para entender suas necessidades.
- Controlar orçamentos e custos operacionais.
- Supervisionar a logística de entrega e montagem de eventos.
- Resolver problemas e lidar com situações imprevistas durante os eventos.
- Implementar melhorias contínuas nos processos de catering.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência comprovada em supervisão de catering ou áreas relacionadas.
- Habilidades excepcionais de liderança e comunicação.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas.
- Conhecimento em controle de custos e orçamentos.
- Forte atenção aos detalhes e habilidades organizacionais.
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana.
- Habilidade para resolver problemas de forma eficaz e rápida.
- Certificação em segurança alimentar será um diferencial.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Pode descrever sua experiência anterior em supervisão de catering?
- Como você lida com situações de alta pressão durante eventos?
- Quais estratégias você usa para gerenciar e motivar equipes?
- Você tem experiência em controle de custos e orçamentos?
- Como você garante a satisfação do cliente em eventos de catering?